feat(market): Phase 1 扩展 — 更多 symbol + Bollinger/Vegas + 衍生品信号

- collector.symbols 与 supportedSymbols 加 SOL/BNB/DOGE，env-default 与 README 同步
- entity 追加 TechnicalStructure.Intervals（每周期 Bollinger + Vegas，omitempty 不破坏既有字段）与 DerivativesBundle.Signal
- 新增纯解析 usecase derivatives_signal.go：fundingBias 绝对阈值、oiSignal 用 P20 baseline + 价格方向（OI up + 价格 up/down → long/short_building，funding 不参与方向）、lsrRegime 绝对阈值；signal 数据不足走 warnings 进 DataQuality
- indicator.go 加 sma/stddev/ema/bollinger/vegas + computeIntervalTechnicals；IndicatorComputer 签名收 klines map
- harness 同步：G12 扩入 derivatives_signal.go（含 Makefile G12.5/6 + ADR-0002 适用范围 + project-map / harness-health 更新）

README.md

@@ -66,12 +66,11 @@ make migrate-up
 第一次启动时 DB 是空的，直接调 `/v1/market/context` 会触发回源 Binance。建议先回填：
 
 ```bash
-make backfill ARGS="--symbol BTCUSDT --interval 15m --limit 500"
-make backfill ARGS="--symbol BTCUSDT --interval 1h  --limit 500"
-make backfill ARGS="--symbol BTCUSDT --interval 4h  --limit 500"
-make backfill ARGS="--symbol BTCUSDT --interval 1d  --limit 500"
-make backfill ARGS="--symbol BTCUSDT --interval 1w  --limit 500"
-# ETHUSDT 同上
+for s in BTCUSDT ETHUSDT SOLUSDT BNBUSDT DOGEUSDT; do
+  for i in 15m 1h 4h 1d 1w; do
+    make backfill ARGS="--symbol $s --interval $i --limit 500"
+  done
+done
 ```
 
 也可以指定起止时间做大段回填：
@@ -168,8 +167,9 @@ docker compose logs -f postgres
 启动后 DB 是空的；调用 `/v1/market/context` 会 fallback 到 Binance（带 warnings）。要立刻获得满载历史，进容器跑 backfill：
 
 ```bash
-docker compose exec app /app/backfill --symbol BTCUSDT --interval 1h --limit 500
-docker compose exec app /app/backfill --symbol ETHUSDT --interval 1h --limit 500
+for s in BTCUSDT ETHUSDT SOLUSDT BNBUSDT DOGEUSDT; do
+  docker compose exec app /app/backfill --symbol $s --interval 1h --limit 500
+done
 # 其它 interval 同理
 ```
 
@@ -222,7 +222,7 @@ postgres:
 
 collector:
   enabled: true        # 设为 false 可只跑只读 API，不开 cron
-  symbols: [BTCUSDT, ETHUSDT]
+  symbols: [BTCUSDT, ETHUSDT, SOLUSDT, BNBUSDT, DOGEUSDT]
   intervals: [15m, 1h, 4h, 1d, 1w]
   default_limit: 500
 ```